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“入世”:食品行業(yè)需要金質(zhì)品牌
作者:佚名 日期:2001-7-24 字體:[大] [中] [小]
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中國(guó)“入世”在即,食品行業(yè)面對(duì)的既是機(jī)遇,也是嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。除了要不斷深化改革,建立良好的市場(chǎng)機(jī)制,管理機(jī)制,用人機(jī)制等適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要的機(jī)制,把企業(yè)做大,把企業(yè)做強(qiáng)外,最重要的是鑄就金質(zhì)品牌、世界知名品牌。
為參與國(guó)內(nèi)國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),并贏得競(jìng)爭(zhēng),必須鑄就我們自己的具有民族特色的品牌。鑄就金質(zhì)品牌包含如下幾層含義:
首先,金質(zhì)品牌應(yīng)具有很高的含金量,這就要求某種產(chǎn)品含有較高的科技價(jià)值,在其形成產(chǎn)品的過(guò)程中融入大量的高科技勞動(dòng)和投入,形成不可替代的獨(dú)特工藝過(guò)程和穩(wěn)定的產(chǎn)品特色。
其次,金質(zhì)品牌產(chǎn)品一旦形成走入市場(chǎng),應(yīng)當(dāng)有長(zhǎng)久的市場(chǎng)占有率和消費(fèi)吸引力,不斷增加的消費(fèi)群體,促進(jìn)該產(chǎn)品的數(shù)量擴(kuò)張。
第三,金質(zhì)品牌應(yīng)具有相對(duì)穩(wěn)定的發(fā)展市場(chǎng),能夠經(jīng)歷歷史的考驗(yàn)而經(jīng)久不衰。在激烈的商戰(zhàn)中做到以不變應(yīng)萬(wàn)變,其產(chǎn)品必須有特殊的絕對(duì)信譽(yù),有過(guò)硬的產(chǎn)品質(zhì)量扎根于廣大消費(fèi)者心中,被人們普遍認(rèn)可,要做到這一點(diǎn),需要為產(chǎn)品創(chuàng)造和贏得相當(dāng)高的知名度。
當(dāng)然,時(shí)代在發(fā)展,產(chǎn)品在更新,一個(gè)產(chǎn)品不可能永遠(yuǎn)一成不變就能適應(yīng)日新月異變化的市場(chǎng)需求。任何一種產(chǎn)品都需要不斷完善、不斷提高來(lái)滿(mǎn)足市場(chǎng)要求的功能,就要求對(duì)原有的品牌產(chǎn)品進(jìn)行一些工藝改進(jìn),加大科技含量,使其更上一層樓,只有這樣的產(chǎn)品才是真正有生命力的金質(zhì)品牌。如果只注意相對(duì)穩(wěn)定,不注意下工夫創(chuàng)高科技含量的金質(zhì)知名品牌,不注意在消費(fèi)者中樹(shù)立良好的信譽(yù),即使是年年都有新產(chǎn)品,月月都有新花樣,也未必能占領(lǐng)市場(chǎng)。
面對(duì)我國(guó)即將“入世”,面對(duì)未來(lái)國(guó)內(nèi)國(guó)際廣闊的大市場(chǎng),食品行業(yè)要下力氣創(chuàng)造一些經(jīng)久不衰的金質(zhì)品牌,參與國(guó)內(nèi)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng),爭(zhēng)取更大的經(jīng)濟(jì)效益,把我國(guó)的食品行業(yè)推向更加美好的明天!